いり卵を焼いておく。

えびの背わたとしっぽを取って熱したフライパンにグレープシールドオイルをいれて温めえびを入れクレイジーソルトとこしょうを入れ味付けて焼く。

ご飯にレタスを載せて焼いたえびを載せ、マヨネーズとケチャップで飾る。