簡単!白菜シーチキン

わが家のアイコさん @cook_40029300
サイドメニューに。簡単だから、時間のないときの宝庫メニュー。
このレシピの生い立ち
キャベツで作っていたのですが、白菜が大量に余っていたので、白菜で作ることに♪
簡単!白菜シーチキン
サイドメニューに。簡単だから、時間のないときの宝庫メニュー。
このレシピの生い立ち
キャベツで作っていたのですが、白菜が大量に余っていたので、白菜で作ることに♪
作り方
- 1
白菜を適当な大きさにカット。塩をまぶし、しんなりさせてから、鍋に火をかける。
- 2
弱火でじっくり火を通し、白菜の水分がたっぷり出てくるので、一度鍋の水分を捨てる。
- 3
シーチキン、しょうゆ、砂糖を加え、弱火にかける。味をみながら、お塩で味を調節。完成!!
コツ・ポイント
水を加えず、白菜の水分だけで煮立たせます。
弱火でじっくり作りましょう♪
ごまを入れても美味しいよ~
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