てきとう☆切り干し大根の煮物

Name: てきとう☆切り干し大根の煮物
Cuisine: 日本語
Ingredients: 切り干し大根 1つかみ位; ニンジン 1／3本; 干ししいたけ 2枚; ちくわ 1本; 油揚げ 適当; ☆醤油 大2; ☆砂糖 大1/2; ☆酒・みりん 各大1

冷蔵庫にあるもので適当切り干し大根ですo(*^▽^*)oあはっ　適当に作ったわりにとっても美味しくできたので大満足です♡
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に賞味期限のきれそうなちくわを発見、一緒に煮たら結構良い味出してました。

材料

切り干し大根の歯ごたえを残したいので、水で程し過ぎないように気をつけてください。本当は煮る前に炒めたほうが美味しいみたいなのですが、時間がなかったので省いてしまいました(๑≧♉ฺ≦）ﾃﾍｯ♡　お家で食べる分には充分美味しくできましたよ！！

2006/12/21 09:18に公開

結婚２年目の新米主婦です♪旦那様と２人暮らしです(*^^*)そろそろ子供が欲しいのですがなかなか・・・食べる事もお酒も大好きなので、おかずにもおつまみにも美味しいレシピを頑張ってます❤

その他のレシピ