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クリーミー♪豆腐ミソ×マヨグラタン
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クリーミー♪豆腐ミソ×マヨグラタン-レシピのメイン写真

クリーミー♪豆腐ミソ×マヨグラタン

ぷりマン
ぷりマン @puriman

大好評デス☆豆腐とソースが絡まってトロトロです(●´ω`●)
このレシピの生い立ち
豆腐キライな私と、豆腐スキな主人。。。豆腐キライ克服の為に考えました!!

大好評デス☆豆腐とソースが絡まってトロトロです(●´ω`●)
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クリーミー♪豆腐ミソ×マヨグラタン

ぷりマン
ぷりマン @puriman

大好評デス☆豆腐とソースが絡まってトロトロです(●´ω`●)
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材料

  • 豆腐(絹) 1丁
  • ●白味噌:マヨネーズ 1:2
  • ●みりん・しょうゆ 少々
  • とろけるチーズ お好きなだけ
  • 玉ねぎ 1/2個
  • しめじ 1/2株
  • ネギ 適量
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作り方

  1. 1

    ●の材料を合わせておく。玉ねぎは薄くスライスし、しめじはほぐしておく。

  2. 2

    豆腐を耐熱皿に乗せ、軽くラップをし、レンジで2~3分温める。水分は切っておく。

  3. 3

    2にソース→野菜→チーズの順に乗せ、オーブンで焦げ目が付くまで焼く。ネギを散らして出来上がり~☆

コツ・ポイント

玉ねぎは薄く切った方がソースと絡んでとってもおいしいデス(*UωU*)

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ぷりマン
ぷりマン @puriman
2006/12/21 08:43に公開
インスタ始めました♪→@puriman.cafeいつも沢山のつくれぽ本当にありがとうございます!励みになります(*´∀人)
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このレシピのキーワード

グラタン ねぎ シメジ チーズ 玉ねぎ 豆腐 白みそ

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