レンコンとお豆腐の白いスープ

Name: レンコンとお豆腐の白いスープ
Cuisine: 日本語
Ingredients: レンコン 15センチくらい; 豆腐 半丁; たまねぎ 1個; 牛乳 250ｃｃ; コンソメの素 1個; 水 250cc; 塩コショウ 適量; バター 適量

寒い日はもっちりレンコンスープで。ミルクとお豆腐で栄養バッチリ！
このレシピの生い立ち
レンコンがたくさんあったので‥。子供に栄養をつけてもらおうと、お豆腐も入れてみました。少しとろみがきついので、気になる方は牛乳の量で調節してください。

材料

kichio @cook_40030826

2007/01/10 21:42に公開

三人の可愛い姫を育てながら、毎日大好きな料理をしています。‥が、めんどくさがりなので、難しいことはできません。皆さんのレシピを参考に日々精進しまーす！そして毎日旦那様と子供たちに「うまーい♪」っていってもらえるように頑張ります（^-^）9

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