ちりめんじゃこのみぞれ和え

CNA @cook_40023681
さっぱりしてるので、こってりした料理の口直しにピッタリです。
このレシピの生い立ち
おじいちゃんに教えてもらった料理です。教えてもらうまで食べた事がなかったので、こんな風にちりめんじゃこを食べるのが新鮮でした。
ちりめんじゃこのみぞれ和え
さっぱりしてるので、こってりした料理の口直しにピッタリです。
このレシピの生い立ち
おじいちゃんに教えてもらった料理です。教えてもらうまで食べた事がなかったので、こんな風にちりめんじゃこを食べるのが新鮮でした。
作り方
- 1
大根は皮を剥いておろします。おろしたら小鉢にちりめんじゃこと大根おろしを入れて、ポン酢をさっとかけます。…完成(爆)
- 2
- 3
コツ・ポイント
簡単すぎるので特にナシぃ~!!(笑)なのにこれがまたすっごく美味しいんです。小口切りした細ネギをいれて食べるのもイイかもです♪
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