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ペンネとトマトのあっさりグラタン
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ペンネとトマトのあっさりグラタン-レシピのメイン写真

ペンネとトマトのあっさりグラタン

kuisinbou
kuisinbou @kitchenrabo

調味料に醤油が入ってとってもあっさり!和食好きのドイツ人から教わりました。
このレシピの生い立ち
和食好きのドイツ人に教えてもらいました。

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ペンネとトマトのあっさりグラタン

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材料

2人分
  • ペンネ 軽く二掴み
  • 人参 5センチ
  • 玉ねぎ 1/2個
  • マッシュルーム 適宜
  • ベーコン 50グラム~100グラム
  • *トマト缶 1/3缶
  • *生トマト 1個
  • *卵 2個
  • 醤油 お好みで
  • 塩 少々
  • こしょう 少々
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作り方

  1. 1

    ペンネは塩を少し加えた湯でゆでる。

  2. 2

    人参、玉ねぎは薄くスライス、マッシュルームは半分に切る。

  3. 3

    フライパンにオリーブオイルをいれ、野菜とベーコンを炒め、塩、こしょう、ブイヨンそして、醤油で味付けをする。(少し辛いかなと思うぐらいの味付けをしてください。後でトマトが入るので)

  4. 4

    ボールに*のトマト缶と刻んだトマト、卵を入れて混ぜておく。

  5. 5

    大き目の耐熱容器に、(3)とペンネを交互に入れ、うえから(4)を流しいれる。

  6. 6

    その上にチーズをかぶせ入れ220度のオーブンで20分ぐらい焼く。

    • ペンネとトマトのあっさりグラタン作り方6写真
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kuisinbou
kuisinbou @kitchenrabo
2005/11/26 12:16に公開
ずっと主婦 ときどき妻 ときどき母 ときどきばぁば ときどき料理人 ときどき趣味に・・・(ピアノ、手芸、園芸など)
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このレシピのキーワード

グラタン トマト にんじん トマト缶 ベーコン マッシュルーム 卵 ペンネ 玉ねぎ

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