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うまうまピリ辛♡簡単ヘルシー焼きなす
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うまうまピリ辛♡簡単ヘルシー焼きなす-レシピのメイン写真

うまうまピリ辛♡簡単ヘルシー焼きなす

えりたむ♡
えりたむ♡ @cook_40030843

超簡単で時間が無くてもすぐできます！
あつあつがおいしくて冬には最高です♡
このレシピの生い立ち
なすが安かったので簡単うまうまな焼きなすを作ろうと思って♡

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あつあつがおいしくて冬には最高です♡
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うまうまピリ辛♡簡単ヘルシー焼きなす

えりたむ♡
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あつあつがおいしくて冬には最高です♡
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なすが安かったので簡単うまうまな焼きなすを作ろうと思って♡

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材料

2人分
  • なす ４本
  • ごま油 大さじ1
  • 唐辛子 大さじ1
  • しょうゆ 大さじ２
  • おろしにんにく 小さじ１
  • 白ごま（なくても◎） 適量
  • りんご（なくても◎） 1/16切れくらい
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作り方

  1. 1

    なすを１.５ｃｍ位の厚さに切ります。
    りんごをすりおろしておきます。

  2. 2

    フライパンにサラダ油を少しひき熱したあと、なすを並べて中火で焼きます。
    強火だと焦げるので注意！

  3. 3

    なすがしんなりして、こんがり焼き色がついたら◎
    両面焼き色をつけたほうがおいしいです。

  4. 4

    残りの材料を全部まぜまぜ！
    たれの完成です。

  5. 5

    なすにたれをかけてできあがり♡

コツ・ポイント

なくてもいいんですが、りんごがポイント♡
うまみが断然アップします。
唐辛子はお好みで調節してください。
わたしは辛いのが好きなので、少し辛めにしてあります。

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えりたむ♡
えりたむ♡ @cook_40030843
2007/01/03 20:17に公開
大学生になり家族と遠くはなれて一人暮らしになりました｡ﾟ(ﾟó㉨òﾟ)ﾟ｡お金が無いのでなるべく自炊!!学食すら高い!!!!同じ境遇のひとたちとレシピを分かち合えたら･･･という思いで開設しました♡簡単安いヘルシーメニューをお届けします(´・ω・｀)♡
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このレシピのキーワード

焼きなす なす りんご トウガラシ

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