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簡単ヘルシー♪バター風味 温野菜サラダ♪
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簡単ヘルシー♪バター風味 温野菜サラダ♪-レシピのメイン写真

簡単ヘルシー♪バター風味 温野菜サラダ♪

えり侍
えり侍 @cook_40029271

.:♪*:・沢山のお野菜をバクバク食べて頂きたいホットサラダです。バターの風味で、驚くほど沢山のお野菜が食べられちゃいます。とても可愛い一皿なのでお客様にもおだしできます:♪*:・'゚♭.:*・'゚。.*#:・'゚.:*♪:・'.:♪*:・
このレシピの生い立ち
沢山の野菜がむしょうに食べたくなる!!
そんな時のメニューです。
デパ地下のサラダっぽく作ってみました♪

.:♪*:・沢山のお野菜をバクバク食べて頂きたいホットサラダです。バターの風味で、驚くほど沢山のお野菜が食べられちゃいます。とても可愛い一皿なのでお客様にもおだしできます:♪*:・'゚♭.:*・'゚。.*#:・'゚.:*♪:・'.:♪*:・
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沢山の野菜がむしょうに食べたくなる!!
そんな時のメニューです。
デパ地下のサラダっぽく作ってみました♪

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簡単ヘルシー♪バター風味 温野菜サラダ♪

えり侍
えり侍 @cook_40029271

.:♪*:・沢山のお野菜をバクバク食べて頂きたいホットサラダです。バターの風味で、驚くほど沢山のお野菜が食べられちゃいます。とても可愛い一皿なのでお客様にもおだしできます:♪*:・'゚♭.:*・'゚。.*#:・'゚.:*♪:・'.:♪*:・
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沢山の野菜がむしょうに食べたくなる!!
そんな時のメニューです。
デパ地下のサラダっぽく作ってみました♪

.:♪*:・沢山のお野菜をバクバク食べて頂きたいホットサラダです。バターの風味で、驚くほど沢山のお野菜が食べられちゃいます。とても可愛い一皿なのでお客様にもおだしできます:♪*:・'゚♭.:*・'゚。.*#:・'゚.:*♪:・'.:♪*:・
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材料

4人分
  • ブロッコリー 1/4株
  • スナップえんどう 7こ
  • かぶ 1こ
  • ズッキーニ 1本
  • ☆水 2カップ
  • ☆コンソメ 大さじ1
  • ☆塩・こしょう 適量
  • ☆白ワイン 大さじ2
  • ☆にんにく 少々
  • バター&オリーブオイル 各大さじ1
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作り方

  1. 1

    野菜は、食べやすい大きさに切っておく

  2. 2

    鍋に☆の材料を入れ
    少し、濃い目のコンソメスープを作る

  3. 3

    湯で時間の長い野菜から順々に鍋にいれていく
    1ブロッコリー
    2ズッキーニ
    3スナップえんどう
    4かぶ

  4. 4

    きもち固めのゆで加減で、火を止める。コンソメスープを少し残してバター&オリーブオイルを入れる

  5. 5

    塩気が足りないようだったら、塩・こしょうで味を整える

    • 簡単ヘルシー♪バター風味 温野菜サラダ♪作り方5写真

コツ・ポイント

フレッシュ感を出す為、湯で時間は短めに!バター&オリーブオイルが入ったスープをソース代わりに一緒にどうぞ^^美味しいですよ~ん

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えり侍
えり侍 @cook_40029271
2007/01/11 02:55に公開
'゜:*:・'゜☆。.: *:。.:*:・'゜☆  簡単でシンプルな料理が大好き。☆、:*:。☆黒こしょう大好き☆辛い物大好き☆にんにく大好き☆アボカド大好き☆野菜大好きお弁当を毎日作ってます'゜:*:・'゜☆。.: *:。.:*:・'゜☆ 
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このレシピのキーワード

サラダ 温野菜 かぶ ズッキーニ ブロッコリー スナップエンドウ にんにく バター

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17449927
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