簡単！冷凍枝豆de豆まめご飯
snoopy_snoopy @cook_40029213
冷凍の枝豆を使って炊飯器で炊き上げるかなり手抜きな豆ご飯です。冷めても美味しいので、お弁当やおにぎりにピッタリです♪（写真の茶色く見えるところはおこげですｗ）
このレシピの生い立ち
山形出身の友人が実家から送ってくる「だだ茶豆」をこんな風に炊き上げたおにぎりが美味しかったので、もっと簡単に出来る方法がないかと思い冷凍枝豆を使って手抜きレシピを作りました。
簡単！冷凍枝豆de豆まめご飯
冷凍の枝豆を使って炊飯器で炊き上げるかなり手抜きな豆ご飯です。冷めても美味しいので、お弁当やおにぎりにピッタリです♪（写真の茶色く見えるところはおこげですｗ）
このレシピの生い立ち
山形出身の友人が実家から送ってくる「だだ茶豆」をこんな風に炊き上げたおにぎりが美味しかったので、もっと簡単に出来る方法がないかと思い冷凍枝豆を使って手抜きレシピを作りました。
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作り方
- 1
米を研いでざるに上げ、水を切っておく。
- 2
冷凍枝豆をさやから出しやすい硬さになるまで流水で解凍し、さやから出しておく。
-
- 3
①の米を炊飯器の釜に入れ、水・顆粒だし・酒・醤油を加えよく混ぜる。（水は線まで入れてしまってOKです）
-
- 4
②の枝豆を③に加えてスイッチオン！
-
- 5
炊き上がりはこんな感じです。
-
- 6
豆とご飯をよく混ぜ合わせて出来上がり♪おこげも美味しいです。
-
- 7
おにぎり。（下手くそｗ）
-
- 8
コツ・ポイント
水は顆粒だし・酒・醤油を入れた後に、炊飯器の水分量の線まで入れてしまって大丈夫です。豆が多いほうがやっぱり美味しいです。
つくれぽ
`*:;,．★ ～☆･:.,;* こんにちはぁ♪ `*:;,．★ ～☆･:.,;* 音楽・踊り・お酒と食べることをこよなく愛するお気楽主婦です。 `*:;,．★ ～☆･:.,;* 年甲斐もなくスヌーピー好きです。 `*:;,．★ ～☆･:.,;* 2008．6よりボクシングジムにも旦那と通うようになり、11㌔減。 フラメンコの衣装が・・涙
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