ヤーコンのヘルシー★ヨーグルトサラダ★

Name: ヤーコンのヘルシー★ヨーグルトサラダ★
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: ヤーコン 1/2本（１２０ｇくらい）; ★レーズン 大さじ１; ★ヨーグルト ５０ｇ; リンゴ 1/4個; キウイ（あれば） １個

さとみわ @miwa_k

ヨーグルトにレーズンを浸してほんのり甘いヨーグルトソースでヤーコンとフルーツを和えました。優しい甘さでヘルシーなサラダです★
このレシピの生い立ち
ヤーコンを使ってサラダが作りたかったので。

ヤーコンのヘルシー★ヨーグルトサラダ★

さとみわ @miwa_k

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材料

2人分

ヤーコン 1/2本（１２０ｇくらい）
★レーズン大さじ１
★ヨーグルト５０ｇ
リンゴ 1/4個
キウイ（あれば）１個

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作り方

1

★を合わせて半日くらい置いておく。（前日つくって一晩置いておいてもいいです）
2

ヤーコンとリンゴを薄いいちょう切りにし、１のヨーグルトソースに加え混ぜ合わせる。あれば、彩りにキウイも加える。
3

出来上がりです★

コツ・ポイント

一晩くらいおくと、ヨーグルトにレーズンの甘みがしっかりでます。
レーズンがプックリしていればＯＫです♪

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つくれぽ

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さとみわ @miwa_k

2007/01/10 23:51に公開

玄米プロジェクトアンバサダー上級食育アドバイザー米粉スイーツ研究家食生活アドバイザー雑穀マイスターベジタブル＆フルーツアドバイザー旦那さん（７つ年上） ☆娘（高3） ☆息子（高1）レシピブログhttp://ameblo.jp/satomiwa-cuisineインスタグラムhttps://www.instagram.com/satomiwa.kブログ「ふうらぼ」https://foodstylelab.com

このレシピのキーワード

サラダりんごキウイレーズンヤーコンヨーグルト

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