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ヤーコンのヘルシー★ヨーグルトサラダ★
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ヤーコンのヘルシー★ヨーグルトサラダ★-レシピのメイン写真

ヤーコンのヘルシー★ヨーグルトサラダ★

さとみわ
さとみわ @miwa_k

ヨーグルトにレーズンを浸してほんのり甘いヨーグルトソースでヤーコンとフルーツを和えました。優しい甘さでヘルシーなサラダです★
このレシピの生い立ち
ヤーコンを使ってサラダが作りたかったので。

ヨーグルトにレーズンを浸してほんのり甘いヨーグルトソースでヤーコンとフルーツを和えました。優しい甘さでヘルシーなサラダです★
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ヤーコンを使ってサラダが作りたかったので。

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さとみわ
さとみわ @miwa_k

ヨーグルトにレーズンを浸してほんのり甘いヨーグルトソースでヤーコンとフルーツを和えました。優しい甘さでヘルシーなサラダです★
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ヤーコンを使ってサラダが作りたかったので。

ヨーグルトにレーズンを浸してほんのり甘いヨーグルトソースでヤーコンとフルーツを和えました。優しい甘さでヘルシーなサラダです★
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ヤーコンを使ってサラダが作りたかったので。

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材料

2人分
  • ヤーコン 1/2本(120gくらい)
  • ★レーズン 大さじ1
  • ★ヨーグルト 50g
  • リンゴ 1/4個
  • キウイ(あれば) 1個
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作り方

  1. 1

    ★を合わせて半日くらい置いておく。(前日つくって一晩置いておいてもいいです)

  2. 2

    ヤーコンとリンゴを薄いいちょう切りにし、1のヨーグルトソースに加え混ぜ合わせる。あれば、彩りにキウイも加える。

  3. 3

    出来上がりです★

コツ・ポイント

一晩くらいおくと、ヨーグルトにレーズンの甘みがしっかりでます。
レーズンがプックリしていればOKです♪

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さとみわ
さとみわ @miwa_k
2007/01/10 23:51に公開
玄米プロジェクトアンバサダー上級食育アドバイザー米粉スイーツ研究家食生活アドバイザー雑穀マイスターベジタブル&フルーツアドバイザー旦那さん(7つ年上) ☆娘(高3) ☆息子(高1)レシピブログhttp://ameblo.jp/satomiwa-cuisineインスタグラムhttps://www.instagram.com/satomiwa.kブログ「ふうらぼ」https://foodstylelab.com
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このレシピのキーワード

サラダ りんご キウイ レーズン ヤーコン ヨーグルト

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