鶏肉を一口サイズに切って塩コショウ少々を振り5分ぐらい放置。じゃがいも・ブロッコリーはレンジでチンする。

スライスしたにんにくをフライパンできつね色になるまで軽く炒める。
にんにくを取り出してその油で両面に片栗粉をまぶした1を揚げ焼きにする。

.ドレッシングをよく混ぜて1～2を全部ボウルに入れて混ぜ合わせる。おかずサラダの完成です