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★かぼちゃのパイ★
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★かぼちゃのパイ★-レシピのメイン写真

★かぼちゃのパイ★

なみ☆HEY!
なみ☆HEY! @cook_40030412

パイシートで簡単。3時のおやつにどうぞ♪
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パイシートが冷凍庫で眠っていたので。

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パイシートが冷凍庫で眠っていたので。

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材料

12個
  • かぼちゃ 1/8
  • 三温糖 大さじ1
  • 牛乳 小さじ1
  • マーガリン 大さじ1
  • ラム酒 少々
  • パイシート 2枚
  • 卵黄
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作り方

  1. 1

    パイシートを室温に出し、解凍しておく。
    かぼちゃの皮をむき一口大くらいの大きさに切る。
    切ったかぼちゃを耐熱容器にいれラップをして600Wのレンジで3分チンする。

  2. 2

    マーガリン・三温糖・牛乳・ラム酒を合わせる。(★)
    チンしたかぼちゃをざる等で裏ごしして(★)に加えて混ぜる。

  3. 3

    解凍したパイシートを薄くのばし6等分に切る。
    切ったパイシートに2で作ったかぼちゃを包み表面に卵黄を塗る。
    その間にオーブンを180度に予熱しておく。

  4. 4

    180度のオーブンで15分ぐらい焼く。
    表面に少し焼色がついたら出来上がり★

コツ・ポイント

底の方がパリッとならなかったのでもう少し焼いた方がいいのかも。

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なみ☆HEY!
なみ☆HEY! @cook_40030412
2005/11/06 07:49に公開
仕事と主婦の両立で頑張ってます!お料理はまだまだ未熟でCOOKPADのメンバーさんたちには本当に助けられています(^U^)幸い旦那様は何を食べてもおいしいと言うありがたい人。今まで言われた料理に対する不満はただ1回。「枝豆かたい・・・」(笑)
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このレシピのキーワード

パイ かぼちゃ 牛乳 ラム酒 卵黄

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