簡単♪湯豆腐のタレ

テルポン吉
テルポン吉 @cook_40028505

ポン酢タレでも、いいけどレモンダレも結構いけますよ!
一度試してみてくださいヾ(@^▽^@)ノ
このレシピの生い立ち
生鮭のポタポタ焼で余ったタレにニンニク風味をつけたら美味しく出来ちゃった。これを、湯豆腐に使っています。かなり濃い目なので、湯豆腐のつゆで、のばして食べたほうがいいかも。

簡単♪湯豆腐のタレ

ポン酢タレでも、いいけどレモンダレも結構いけますよ!
一度試してみてくださいヾ(@^▽^@)ノ
このレシピの生い立ち
生鮭のポタポタ焼で余ったタレにニンニク風味をつけたら美味しく出来ちゃった。これを、湯豆腐に使っています。かなり濃い目なので、湯豆腐のつゆで、のばして食べたほうがいいかも。

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材料

  1. レモン 1/2個
  2. ●醤油 大さじ2
  3. ●だし醤油 大さじ2
  4. ニンニク 薄切り2,3枚

作り方

  1. 1

    レモンを絞ります。

  2. 2

    1に、醤油とだし醤油を加える。
    (味が濃かったら、だし醤油を入れてお好みで加減して下さいね)

  3. 3

    2に、ニンニクの薄切りを2,3枚入れて、冷蔵庫で1時間ぐらい寝かせる。
    食べる時に、ニンニクを取り出して出来上がり!

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