卵を卵白と卵黄にわけます。

卵白以外の材料を混ぜます。砂糖はお好みで量を調節してください。

卵白をあわ立ててメレンゲを作る。角が立つくらいまで混ぜる。

2にメレンゲを混ぜる。

180度に予熱した電子レンジで20分。