野菜たっぷり♪春雨スープ

チョコバナナ王子 @cook_40030319
春雨が入っているからボリュームあるけどヘルシー…?(*´∇`*)冷蔵庫の野菜をたくさん入れたあったかいスープ☆
このレシピの生い立ち
あったかいスープをおなかいっぱい食べたかったので(* ̄∇ ̄*)
野菜たっぷり♪春雨スープ
春雨が入っているからボリュームあるけどヘルシー…?(*´∇`*)冷蔵庫の野菜をたくさん入れたあったかいスープ☆
このレシピの生い立ち
あったかいスープをおなかいっぱい食べたかったので(* ̄∇ ̄*)
作り方
- 1
春雨はキッチンバサミで半分に切り、2~3分ゆでてもどしておく。野菜とベーコンは小さく切る。
- 2
鍋に水5カップ入れ、大根とにんじんを入れて火にかける。煮えたら残りの野菜とベーコンを入れる。
- 3
野菜に火が通ったら鶏ガラスープの素、中華スープの素、しょうゆで味付けする。春雨を加えてしばらく煮て、こしょうで味を整えたら完成!
コツ・ポイント
わかめを入れても(゚∇^d) Good!!
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