ひじきと豆腐の胡麻チーズ炒め☆

Name: ひじきと豆腐の胡麻チーズ炒め☆
Yield: ２人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 生ひじき １５０ｇ; 豆腐 1/4丁; ☆酒 大さじ１; ☆みりん 大さじ１; ☆砂糖 小さじ１; ☆だしの素 小さじ１; ☆しょうゆ 小さじ１; ☆しょうが（みじん切り） １かけ分; ●すり胡麻 大さじ１; ●粉チーズ 大さじ１

さとみわ @miwa_k

ひじきの和風サラダです♪胡麻と粉チーズを加えることで美味しさがアップします☆しっかり味なのでお弁当にもいいですよ(^-^*)ノ
このレシピの生い立ち
ひじきと豆腐でささっと作れるおかずを作りました。

ひじきと豆腐の胡麻チーズ炒め☆

さとみわ @miwa_k

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材料

２人分

生ひじき１５０ｇ
豆腐 1/4丁
☆酒大さじ１
☆みりん大さじ１
☆砂糖小さじ１
☆だしの素小さじ１
☆しょうゆ小さじ１
☆しょうが（みじん切り）１かけ分
●すり胡麻大さじ１
●粉チーズ大さじ１

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作り方

1

ひじきはさっと茹でてザルにあげておく。
フライパンに油をひかず、ひじきを入れ水分を飛ばすように炒める。☆を加えて味付けする。
2

豆腐を加えくずしながら炒めていく。
豆腐の水気も飛んだら●で味付けして出来上がりです♪
3

温かいままでも美味しいですが、冷やしてサラダ風に食べても美味しいです！

コツ・ポイント

とくにありません。

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つくれぽ

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さとみわ @miwa_k

2007/01/11 00:24に公開

玄米プロジェクトアンバサダー上級食育アドバイザー米粉スイーツ研究家食生活アドバイザー雑穀マイスターベジタブル＆フルーツアドバイザー旦那さん（７つ年上） ☆娘（高3） ☆息子（高1）レシピブログhttp://ameblo.jp/satomiwa-cuisineインスタグラムhttps://www.instagram.com/satomiwa.kブログ「ふうらぼ」https://foodstylelab.com

このレシピのキーワード

炒めものひじき酒豆腐しょうが

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