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舞茸のピカタ
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舞茸のピカタ-レシピのメイン写真

舞茸のピカタ

ラビラビ
ラビラビ @cook_40025215

 簡単でふわっと美味しい♪
このレシピの生い立ち
よくある鶏肉のピカタを、舞茸でやってみました。

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よくある鶏肉のピカタを、舞茸でやってみました。

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ラビラビ
ラビラビ @cook_40025215

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材料

2人分
  • 舞茸 1パック
  • 卵 1~2個
  • 小麦粉 適量
  • 塩・コショウ 適量
  • バター(マーガリンでも可) 適量
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作り方

  1. 1

     舞茸を、手で適当な大きさに裂いて、塩・コショウをしておく。

  2. 2

     小麦粉→卵→小麦粉→卵の順で、衣をつける。

  3. 3

     熱したフライパンに、バターを溶かし、舞茸を両面焼けば、出来上がり♪

コツ・ポイント

舞茸って、バターとよく合いますよね!

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ラビラビ
ラビラビ @cook_40025215
2007/01/09 02:54に公開
こんにちは。ラビラビです。旦那と子供2人の4人家族♪食いしん坊一家ですwよろしくお願いします。(。・ω・。)
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このレシピのキーワード

ピカタ バター 卵 まいたけ 小麦粉

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