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太刀魚の煮つけ
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太刀魚の煮つけ-レシピのメイン写真

太刀魚の煮つけ

わが家のアイコさん
わが家のアイコさん @cook_40029300

塩焼きでも美味しい太刀魚を煮つけにしてみました!
このレシピの生い立ち
塩焼きで美味しかったので、揚げてはもったいないと思い、煮つけに。

塩焼きでも美味しい太刀魚を煮つけにしてみました!
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塩焼きで美味しかったので、揚げてはもったいないと思い、煮つけに。

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太刀魚の煮つけ

わが家のアイコさん
わが家のアイコさん @cook_40029300

塩焼きでも美味しい太刀魚を煮つけにしてみました!
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塩焼きで美味しかったので、揚げてはもったいないと思い、煮つけに。

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材料

  • 太刀魚 2切れ
  • しょうゆ 大2
  • 酒 40ml
  • 砂糖 大2~3
  • 水 50ml
  • お好みでしょうがなど
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作り方

  1. 1

    鍋に、水+酒+しょうゆ+砂糖(お好みでしょうが)を加える。

    • 太刀魚の煮つけ作り方1写真
  2. 2

    火をつける前に、太刀魚を投入。
    落とし蓋も。
    12分煮込んで出来上がり!
    完成!!

    • 太刀魚の煮つけ作り方2写真
  3. 3

コツ・ポイント

落とし蓋を忘れずに~。

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わが家のアイコさん
わが家のアイコさん @cook_40029300
2007/01/10 09:26に公開
₍₍ ( ๑॔˃̶◡ ˂̶๑॓)◞♡つくれぽありがとうございます♡
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このレシピのキーワード

煮付け たちうお 酒 しょうが

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