かぼちゃの下準備をする。
レンジである程度柔らかくなるまで4～5分加熱する。

フードプロセッサー、もしくは裏ごしでペースト状になるまで細かくして、しっとりする程度の牛乳とバターを少しづつ足す。

皮は飾り用に切り抜いていく。レンジで温めている

ミートソースを温める。(自分で作ってもOKですが結構手間がかかるので缶詰でもOKです)

器に焦げ付き防止用のバターを塗りつける。

一番下にかぼちゃペースト、ミートソース、かぼちゃ、ミートソースと重ねて一番上はかぼちゃにして、あればとろけるチーズを乗せます。
飾りを載せる場合はこの時点で飾りつけ。

オーブン250℃程度の温度で15分程度焼き上げて完成！