卵に小梅☆オードブルかまぼこ
キョク @miyumedesu
クリスマスやお正月、プチパーティーに簡単かまぼこオードブルは如何でしょうか(^｡^)卵に小梅のコリコリが合います♪
このレシピの生い立ち
卵の黄色を目立たせて、卵の柔らかさを引き立てる、そんな簡単オードブルを考えてみました♪
卵に小梅☆オードブルかまぼこ
クリスマスやお正月、プチパーティーに簡単かまぼこオードブルは如何でしょうか(^｡^)卵に小梅のコリコリが合います♪
このレシピの生い立ち
卵の黄色を目立たせて、卵の柔らかさを引き立てる、そんな簡単オードブルを考えてみました♪
作り方
- 1
炒り卵を作る。
-
- 2
大葉は微塵切り、小梅は細かく刻み、鰹節と醤油で味付けしておき、これを炒り卵と混ぜる。
-
- 3
かまぼこに切れ目を入れておき、挟む。
-
- 4
出来上がり☆
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コツ・ポイント
炒り卵は若干柔らかめで止めておいて下さいネ☆
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