白菜とツナのクリーム煮-レシピのメイン写真

白菜とツナのクリーム煮

ヌノモト
ヌノモト @cook_40022202

これまた簡単です。材料の割には豪華に見えます(^^♪

白菜とツナのクリーム煮

これまた簡単です。材料の割には豪華に見えます(^^♪

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材料

2人分
  1. 白菜 1/4玉弱
  2. ツナ缶 1缶(小)
  3. 牛乳 1カップ
  4. 少々
  5. コショウ 少々(出来ればアラビキ)
  6. 中華スープの素 適量(大1位)
  7. お湯 1/2カップ程
  8. お酒 大1
  9. 水溶きカタクリ 適量
  10. ゴマ 少々

作り方

  1. 1

    白菜を3cm幅の削ぎ切りにする。

  2. 2

    中華なべ(フライパン)に油を引き、白菜を炒める。白菜がしんなりしてきたら、中華スープの素・お酒・お湯・ツナを加え、しばらく5分ほど煮る。

  3. 3

    5分ほどしたら、牛乳を加え、塩・コショウで味を調え、最後に水溶きカタクリ粉でとろみを加えて出来上がりです。

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