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ちょっとだけタイ風の醤油パスタ
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ちょっとだけタイ風の醤油パスタ-レシピのメイン写真

ちょっとだけタイ風の醤油パスタ

かい@go
かい@go @cook_40025457

ほんの一味、たしてみた・・・
このレシピの生い立ち
家にナンプラーがあったので・・・

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家にナンプラーがあったので・・・

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ちょっとだけタイ風の醤油パスタ

かい@go
かい@go @cook_40025457

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材料

1人分
  • パスタ 150gぐらい
  • 鶏肉(胸) 50gぐらい
  • ピーマン 1個
  • にんじん 1/2本
  • 醤油 大さじ3程度
  • ナンプラー 小さじ1程度
  • 塩コショウ お好み
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作り方

  1. 1

    パスタをゆでます。

  2. 2

    にんじん、ピーマンは線切りにします。鶏肉も細めに切ります。

  3. 3

    油を引いたフライパンでにんじん、ピーマン
    を炒めます。少ししんなりしてきたら鶏肉を入れ、火が通るまで炒めます。

  4. 4

    パスタを投入して軽く炒めたら、醤油を加えさらに炒めます。

  5. 5

    醤油が全体にいきわたったら、ナンプラーを加えてさらにちょっとだけ炒めます。

  6. 6

    火を止めて塩コショウをふり、全体を混ぜてなじませたら出来上がり。

コツ・ポイント

醤油、ナンプラー、塩コショウの加減はお好みで調整してください。

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かい@go
かい@go @cook_40025457
2006/12/31 02:30に公開
料理初心者の僕は、難しい手順・複雑な味付けはできません。だから、これ料理って言うの?ってレシピしかありません。その分、皆さんのレシピで料理作って、楽しく勉強してます!どっちかと言えば、自分向けのレシピメモです。
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このレシピのキーワード

パスタ 鶏肉 にんじん ピーマン 鶏胸肉

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