プレーンオムレツ
moritosh @cook_40029950
玉子が冷蔵庫に残っているとつい作ってしまいます。
この料理は味に間違いが出にくいです。
ケチャップで食べましたがタバスコ、胡椒もおいしいです。
このレシピの生い立ち
不明（オムレツがいつ出来たのでしょうか。）
プレーンオムレツ
玉子が冷蔵庫に残っているとつい作ってしまいます。
この料理は味に間違いが出にくいです。
ケチャップで食べましたがタバスコ、胡椒もおいしいです。
このレシピの生い立ち
不明（オムレツがいつ出来たのでしょうか。）
アプリでひらく作り方
- 1
玉子は完全に腰を切ります。
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- 2
バターを溶かします。
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- 3
玉子を入れて、かき混ぜます。固まりかけたころにフライパンのはじに寄せ、その位置で何回かまわすように煽ります。
-
- 4
皿にのせます。
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- 5
2005年10月14日調理。【材料】玉子２個、バター３０ｇ、ピザ用チーズ３０ｇ、ケチャップ適量
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- 6
2005年11月2日調理。【材料】玉子２個、バター２０ｇ、塩３ｇ、胡椒少々、ケチャップ適量
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- 7
2005年11月16日調理。【材料】玉子２個、バター１０ｇ、塩少々、胡椒少々、ケチャップ適量
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コツ・ポイント
玉子１個に対してバター１０ｇで焼けばよいです。【チーズ】チーズは入れないほうが楽に焼けます。味的にはチーズを加えたことは大正解です。【塩胡椒】落ち着いた感じの味になります。
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