簡単☆桃のタルト

marblechoco @cook_40022581
トッピングのフルーツを変えれば、何でも応用できる簡単タルトです♪
このレシピの生い立ち
**葉っぱ** さんの「レシピID:17396767」のタルト生地に出会って、タルトにハマってしまいました(^-^)
簡単☆桃のタルト
トッピングのフルーツを変えれば、何でも応用できる簡単タルトです♪
このレシピの生い立ち
**葉っぱ** さんの「レシピID:17396767」のタルト生地に出会って、タルトにハマってしまいました(^-^)
作り方
- 1
**葉っぱ** さんの「レシピID:17396767」のタルト生地を作ります。
- 2
カスタードクリームを作る⇒砂糖を入れたボウルに卵黄を入れ、もったりするまで混ぜ、振るった小麦粉も入れ、混ぜる。
- 3
50度くらいに温めた牛乳を、少しずつ2に入れ、混ぜる。
混ざったら、こす。 - 4
3を鍋に入れ、中火で焦がさないように、ひたすら混ぜ、固まり照りがでたら、火を止めバターを混ぜ、冷ます。
- 5
充分冷めたカスタードクリームを、1のタルト型に流し込み、桃を飾って完成~☆
コツ・ポイント
手頃な桃缶で作りましたが、いちごやりんご、キウイなどのフルーツで、いろんなバリエーションが楽しめそうです♪
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