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ついに完成♪ふわふわ☆かぼちゃのマフィン
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ついに完成♪ふわふわ☆かぼちゃのマフィン-レシピのメイン写真

ついに完成♪ふわふわ☆かぼちゃのマフィン

nokko.t
nokko.t @cook_40021460

ワンボールで混ぜるだけ!簡単に作れて、ふわふわ~♪冷めてもふわふわなので、手土産にもオススメ☆話題のレシピ入り・が出来ました。本当に有難うございます m(__)m

このレシピの生い立ち
かぼちゃを使ったケーキは、どーしても・ずっしり重くなり・ふわふわに作れなかった (。。;)今回、やっと簡単に作れる、理想の☆ふわふわ食感☆に出来ました。冷めてもふわふわ、とっても美味しいので是非・作ってみて下さい(*^^)/~

ワンボールで混ぜるだけ!簡単に作れて、ふわふわ~♪冷めてもふわふわなので、手土産にもオススメ☆話題のレシピ入り・が出来ました。本当に有難うございます m(__)m

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ついに完成♪ふわふわ☆かぼちゃのマフィン

nokko.t
nokko.t @cook_40021460

ワンボールで混ぜるだけ!簡単に作れて、ふわふわ~♪冷めてもふわふわなので、手土産にもオススメ☆話題のレシピ入り・が出来ました。本当に有難うございます m(__)m

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かぼちゃを使ったケーキは、どーしても・ずっしり重くなり・ふわふわに作れなかった (。。;)今回、やっと簡単に作れる、理想の☆ふわふわ食感☆に出来ました。冷めてもふわふわ、とっても美味しいので是非・作ってみて下さい(*^^)/~

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材料

  1. かぼちゃ (食べる状態で) 150g
  2. マーガリン 50g
  3. 砂糖 80g
  4. 卵 (L) 2個
  5. ★薄力粉 150g
  6. ★BP 4g
  7. ★重曹 (タンサン) 1g
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作り方

  1. 1

       =準備=        ◎材料を計量して置く。     ◎★を合わせて振るって置く。              
    ◎オーブンを170度に余熱する。

  2. 2

    かぼちゃを、熱いうちにつぶす。(冷めてる時は、レンジで加熱下してさい)

    • ついに完成♪ふわふわ☆かぼちゃのマフィン作り方2写真
  3. 3

    マーガリン・砂糖・卵を加え、そのつど良く混ぜる。

    • ついに完成♪ふわふわ☆かぼちゃのマフィン作り方3写真
  4. 4

    振るって置いた★を加えて、良く混ぜる。

    • ついに完成♪ふわふわ☆かぼちゃのマフィン作り方4写真
  5. 5

    型に入れて余熱後の、オーブンで25分位焼く。 
    冷めてもふわふわ・美味しいマフィンの出来上がり♪

    • ついに完成♪ふわふわ☆かぼちゃのマフィン作り方5写真
  6. 6

    *型の大きさによって、焼き時間が違いますよ。

    • ついに完成♪ふわふわ☆かぼちゃのマフィン作り方6写真
  7. 7

    20cm角形で間にカスタードクリームを挟み【かぼちゃケーキ】風に作りました^^
    カスタードクリームID:17380461

    • ついに完成♪ふわふわ☆かぼちゃのマフィン作り方7写真
  8. 8

    かぼちゃのプリンもオススメですよ♪

    【ゼラチンで簡単♪濃厚かぼちゃプリン☆彡】

    ID :19282681

    • ついに完成♪ふわふわ☆かぼちゃのマフィン作り方8写真

コツ・ポイント

水分の少ない、ホクホクかぼちゃは、牛乳・水など少し加えて下さい。かぼちゃの・皮・は(食べれる状態の物)、刻んで混ぜ込んだり、上にのせて焼いてもいいですよ^^

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nokko.t
nokko.t @cook_40021460
2007/02/02 23:28に公開
18歳で長女、20歳で次女、22歳でシングルマザー。41歳でお婆ちゃん(≧ε≦) 岩手県在住です^^子供の為に始めた☆おやつ☆作りが、今では孫達中心の、おやつ作りです(*^^*)低コストでヘルシー♪小さいお子様から、お年寄りまで美味しく食べられる物を・・・。と思ってます♡皆さんの「美味しい~♪」の笑顔にお手伝い出来たら嬉しいです(ღuuღ)
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