フライパンを熱し、油をいれ、好みの大きさに切ったハム、ピーマン、玉ねぎをいためる。

焼きそば用の麺もいれ、普段焼きそばを作るように炒め合わせる。

ケチャップ、塩、こしょうで味付けをして、牛乳を加える。