MIXで★人参バナナケーキ
ubn @cook_40030253
ミキサーで混ぜる簡単ケーキです。焼くまで20分もかかりません。砂糖不使用なのにとっても甘いケーキです。
このレシピの生い立ち
人参１本余っていたので作りました。
MIXで★人参バナナケーキ
ミキサーで混ぜる簡単ケーキです。焼くまで20分もかかりません。砂糖不使用なのにとっても甘いケーキです。
このレシピの生い立ち
人参１本余っていたので作りました。
作り方
- 1
人参を薄く切って、レンジで２分加熱する。
- 2
１の人参と卵をミキサーにかけ、よく混ざったらバナナを加えてミキサーで混ぜる。
- 3
２とホットケーキミックス、マーガリンをボウルに入れ、ごむべらで混ぜる。
- 4
油を薄く塗った型に３を流し入れ、（あれば麦・レーズンなどをのせて）オーブン180度で50分焼く。
- 5
冷めたら型から外し、ラップして冷蔵庫で冷やしてできあがり。
コツ・ポイント
人参とバナナの甘みで、砂糖は入れません。十分甘くなりました。
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17456818
