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お弁当(101)梅肉ささみ
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お弁当(101)梅肉ささみ-レシピのメイン写真

お弁当(101)梅肉ささみ

のんぷ
のんぷ @cook_40021477

ささみを使ってヘルシーに♪冷めてもおいしいからお弁当にピッタリです(*^-^)
このレシピの生い立ち
焼き鳥屋さんの串焼きと母のささみサラダから思いつきました(*^-^)

ささみを使ってヘルシーに♪冷めてもおいしいからお弁当にピッタリです(*^-^)
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焼き鳥屋さんの串焼きと母のささみサラダから思いつきました(*^-^)

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お弁当(101)梅肉ささみ

のんぷ
のんぷ @cook_40021477

ささみを使ってヘルシーに♪冷めてもおいしいからお弁当にピッタリです(*^-^)
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焼き鳥屋さんの串焼きと母のささみサラダから思いつきました(*^-^)

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材料

1人分
  • 鶏のささみ肉 2本
  • 梅干 1個
  • 大葉 1枚
  • 片栗粉 大さじ2~3
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作り方

  1. 1

    ささみの筋をとり、ひと口大に切って片栗粉をまぶします

    • お弁当(101)梅肉ささみ作り方1写真
  2. 2

    お湯でゆでます

    • お弁当(101)梅肉ささみ作り方2写真
  3. 3

    串に刺して種を取った梅肉と大葉の千切りをのせて完成!

    • お弁当(101)梅肉ささみ作り方3写真

コツ・ポイント

ささみをゆでたお湯は捨てずにあくを取って中華スープなどで活用するとおいしいですよ♪

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のんぷ
のんぷ @cook_40021477
2007/01/23 00:06に公開
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このレシピのキーワード

大葉 鶏肉 片栗粉 ささみ 梅ぼし

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