☆材料6種類簡単でおいしいブラウニー☆
オーブンに入れるまで、１５～２０分。（焼成25分）簡単だけど、本格的で、とってもリッチな味ですよ♫プレゼントに持っていくといつも喜ばれる、とっておきのレシピ公開します♡
このレシピの生い立ち
チョコレートブラウニーは大抵、チョコを刻む作業が面倒だったりします。これはココアを使用しているので、刻む手間なく、バターも室温に戻さなくてもいいので、早く作れます。そのわりにとってもリッチな仕上がりが気に入っています。
☆材料6種類簡単でおいしいブラウニー☆
オーブンに入れるまで、１５～２０分。（焼成25分）簡単だけど、本格的で、とってもリッチな味ですよ♫プレゼントに持っていくといつも喜ばれる、とっておきのレシピ公開します♡
このレシピの生い立ち
チョコレートブラウニーは大抵、チョコを刻む作業が面倒だったりします。これはココアを使用しているので、刻む手間なく、バターも室温に戻さなくてもいいので、早く作れます。そのわりにとってもリッチな仕上がりが気に入っています。
作り方
- 1
オーブンは160度に温めておく。天板にベーキングシートを敷いておく。薄力粉とベーキングパウダーは合わせて、ふるう。ココアをふるう。
- 2
バターを鍋に入れ、弱火で溶かす。
- 3
溶かしバターをボウルに入れ、熱いうちに砂糖、ココアを入れてよく混ぜる
- 4
③に卵を一つずつ加え、そのたびによく混ぜる。
-
- 5
薄力粉とベーキングjパウダーを加え、さっくりと混ぜる。
-
- 6
ベーキングペーパーをしいた天板に流し、均一にならす。
-
- 7
オーブンに入れ、160度で、25分焼く。
（電気コンベクションオーブン使用。機種により多少時間が異なります。） - 8
焼きあがったら、完全に冷まし、あれば、粉砂糖をふったりしてもGOOD♪
適当な大きさにカットしてください。 - 9
焼きあがったものをスティック状にカットして、カップに入れてみました。このまま袋に入れてプレゼントもいいですよ。崩れにくいし。
-
- 10
こちらは焼きあがった後、完全に冷まし、モカチョコレートをすじ状にたらして、仕上げました。
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コツ・ポイント
ちょっとリッチに作りたいときはクルミを入れても、おいしいですよ♫（50ｇほどを細かく砕き、④の後に入れてください。
食べるときは、翌日以降のほうが生地がなじんでとてもおいしくなります。
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とにかく簡単に美味しくチョコブラウニーが作れます。大量に出来るのでバレンタインの友チョコプレゼントにいかがですか❤
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