☆材料6種類簡単でおいしいブラウニー☆
オーブンに入れるまで、１５～２０分。（焼成25分）簡単だけど、本格的で、とってもリッチな味ですよ♫プレゼントに持っていくといつも喜ばれる、とっておきのレシピ公開します♡
このレシピの生い立ち
チョコレートブラウニーは大抵、チョコを刻む作業が面倒だったりします。これはココアを使用しているので、刻む手間なく、バターも室温に戻さなくてもいいので、早く作れます。そのわりにとってもリッチな仕上がりが気に入っています。
☆材料6種類簡単でおいしいブラウニー☆
オーブンに入れるまで、１５～２０分。（焼成25分）簡単だけど、本格的で、とってもリッチな味ですよ♫プレゼントに持っていくといつも喜ばれる、とっておきのレシピ公開します♡
このレシピの生い立ち
チョコレートブラウニーは大抵、チョコを刻む作業が面倒だったりします。これはココアを使用しているので、刻む手間なく、バターも室温に戻さなくてもいいので、早く作れます。そのわりにとってもリッチな仕上がりが気に入っています。
アプリでひらく作り方
- 1
オーブンは160度に温めておく。天板にベーキングシートを敷いておく。薄力粉とベーキングパウダーは合わせて、ふるう。ココアをふるう。
- 2
バターを鍋に入れ、弱火で溶かす。
- 3
溶かしバターをボウルに入れ、熱いうちに砂糖、ココアを入れてよく混ぜる
- 4
③に卵を一つずつ加え、そのたびによく混ぜる。
-
- 5
薄力粉とベーキングjパウダーを加え、さっくりと混ぜる。
-
- 6
ベーキングペーパーをしいた天板に流し、均一にならす。
-
- 7
オーブンに入れ、160度で、25分焼く。
（電気コンベクションオーブン使用。機種により多少時間が異なります。） - 8
焼きあがったら、完全に冷まし、あれば、粉砂糖をふったりしてもGOOD♪
適当な大きさにカットしてください。 - 9
焼きあがったものをスティック状にカットして、カップに入れてみました。このまま袋に入れてプレゼントもいいですよ。崩れにくいし。
-
- 10
こちらは焼きあがった後、完全に冷まし、モカチョコレートをすじ状にたらして、仕上げました。
-
コツ・ポイント
ちょっとリッチに作りたいときはクルミを入れても、おいしいですよ♫（50ｇほどを細かく砕き、④の後に入れてください。
食べるときは、翌日以降のほうが生地がなじんでとてもおいしくなります。
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