お米のジェラート
くずぴー @cook_40023500
家にあるもので、簡単に作れるヘルシーアイスです。ご飯のおかげで伸びがよく、とろーりとしたなめらか食感！我が家でブレイク中のおやつです。
このレシピの生い立ち
家にあるものでアイスを作ってみました。
お米のジェラート
家にあるもので、簡単に作れるヘルシーアイスです。ご飯のおかげで伸びがよく、とろーりとしたなめらか食感！我が家でブレイク中のおやつです。
このレシピの生い立ち
家にあるものでアイスを作ってみました。
作り方
- 1
フードプロセッサーにご飯、スキムミルク、砂糖、バニラエッセンス、牛乳０．５カップを入れ混ぜる。器に入れて残りの牛乳を混ぜ冷凍庫で冷やし固める。
- 2
①がスプーンですくえるかたさになったら、再度フードプロセッサーにかけ、なめらかになったら出来上がり。
- 3
抹茶小さじ１を入れて抹茶ジェラートを作ってみました。
-
コツ・ポイント
１回目のフードプロセッサーにかけた時にはご飯の粒が残っていても大丈夫です。
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