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春巻きの皮で包み上げ 
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春巻きの皮で包み上げ -レシピのメイン写真

春巻きの皮で包み上げ 

masyu
masyu @cook_40021637

春巻きの皮が余ったときの料理です。皮の枚数はそのときに冷蔵庫にある量でOK。酒のあてにどうぞ。         BY うまうまばんごはん http://plaza.rakuten.co.jp/uma2gohan/
このレシピの生い立ち
春巻きの皮が余ってしまって、何かないかなぁと考えて作った一品。納豆も食べやすくなり、トマト&チーズはイタリアンな感じで仕上がりました。

春巻きの皮が余ったときの料理です。皮の枚数はそのときに冷蔵庫にある量でOK。酒のあてにどうぞ。         BY うまうまばんごはん http://plaza.rakuten.co.jp/uma2gohan/
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春巻きの皮が余ってしまって、何かないかなぁと考えて作った一品。納豆も食べやすくなり、トマト&チーズはイタリアンな感じで仕上がりました。

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春巻きの皮で包み上げ 

masyu
masyu @cook_40021637

春巻きの皮が余ったときの料理です。皮の枚数はそのときに冷蔵庫にある量でOK。酒のあてにどうぞ。         BY うまうまばんごはん http://plaza.rakuten.co.jp/uma2gohan/
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春巻きの皮が余ってしまって、何かないかなぁと考えて作った一品。納豆も食べやすくなり、トマト&チーズはイタリアンな感じで仕上がりました。

春巻きの皮が余ったときの料理です。皮の枚数はそのときに冷蔵庫にある量でOK。酒のあてにどうぞ。         BY うまうまばんごはん http://plaza.rakuten.co.jp/uma2gohan/
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材料

4人分
  • 春巻きの皮 4枚
  • 納豆 1パック
  • 青のり 適量
  • さくらエビ 適量
  • 鰹節 適量
  • トマト 1/4個
  • チーズ 適量
  • 胡椒 適量
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作り方

  1. 1

    納豆に青のり・さくらエビ・カツオ節を入れ、納豆のタレを入れて混ぜる。

  2. 2

    トマトを8等分する。

  3. 3

    春巻きの皮を4等分し、8枚は真ん中に納豆を小さじ一杯分くらいのせ、半分に折って包む。片栗粉を水で溶いたものを端にぬるとキレイにくっつきます。

  4. 4

    残りの皮は、トマト・チーズに胡椒をして同じように包む。

  5. 5

    フライパンに多めの油をいれてあたため、カリッと揚げる。

  6. 6

コツ・ポイント

皮をしっかりと閉じること。カリッと揚げれば、香ばしくスナック菓子のような食感で子供も喜んでたべてます。

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masyu
masyu @cook_40021637
2007/02/06 01:50に公開
毎日のご飯はもちろん、お菓子もパンも、料理を作るのが大好き。特別な材料がなくっても、毎日おいしく暮らしてます。
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このレシピのキーワード

エビ トマト かつお節 チーズ 納豆

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