もぉ~っちもっちパン

みやっき @cook_40031576
混ぜるだけ!もちもちパンがこんな簡単にできるとは思わなかった‥ (o^~^o)
【写真では見ずらいけど、ベーコンとゴマの2種類の味を作りました】
このレシピの生い立ち
パン屋さんに行ったら必ず売ってますよね!このもちもち具合は、タピオカの仕業だったのか~という感じでした。できあがった時のベーコンのピンク色がなんともかわいらしぃ~
もぉ~っちもっちパン
混ぜるだけ!もちもちパンがこんな簡単にできるとは思わなかった‥ (o^~^o)
【写真では見ずらいけど、ベーコンとゴマの2種類の味を作りました】
このレシピの生い立ち
パン屋さんに行ったら必ず売ってますよね!このもちもち具合は、タピオカの仕業だったのか~という感じでした。できあがった時のベーコンのピンク色がなんともかわいらしぃ~
作り方
- 1
タピオカ粉とベーキングパウダーをあわせておきます。
- 2
牛乳、水、オリーブオイル、塩 を鍋に入れ火にかけます。沸騰してふわっとふきこぼれそうになったら火を止めます。
- 3
鍋の中に1を入れ、混ぜます。
- 4
3に、パルメザンチーズを入れ、しっかりと混ぜ込みます。
★少々まとまりにくいですが、頑張って混ぜてね。 - 5
4にといた卵を入れ、なめらかになるまで混ぜます。ベーコン味とゴマ味をに作る為、生地を二等分にしてそれぞれに具材を混ぜます。
- 6
手に少量の油をつけ、4cm位にまるめて天板に並べます。オーブン200℃で20焼きます。
★出来上がり!
コツ・ポイント
ほんとに混ぜるだけなので気を使うところはあまり無いですョ!!!!中に入れる具はなんでも合うかな。と思います。
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