美容に最適☆エリッコリー炒め

美容に最適☆エリッコリー炒め-レシピのメイン写真

美容に最適☆エリッコリー炒め

ﾊﾘﾈｺ @cook_40030382

ブロッコリ－もエリンギも､ビタミンたっぷりで美容に最適!！！
そこに最後に酸味の効いたレモンをふりかけたときには、肌もぐんぐん喜んじゃいます！！笑
低カロリーだし、ダイエット中の女性にも最適な料理です！！
このレシピの生い立ち
できるだけ素材を生かした味付けが出来る料理＆美容にいい料理を考えました☆

ブロッコリ－もエリンギも､ビタミンたっぷりで美容に最適!！！
そこに最後に酸味の効いたレモンをふりかけたときには、肌もぐんぐん喜んじゃいます！！笑
低カロリーだし、ダイエット中の女性にも最適な料理です！！
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できるだけ素材を生かした味付けが出来る料理＆美容にいい料理を考えました☆

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美容に最適☆エリッコリー炒め

ﾊﾘﾈｺ @cook_40030382

ブロッコリ－もエリンギも､ビタミンたっぷりで美容に最適!！！
そこに最後に酸味の効いたレモンをふりかけたときには、肌もぐんぐん喜んじゃいます！！笑
低カロリーだし、ダイエット中の女性にも最適な料理です！！
このレシピの生い立ち
できるだけ素材を生かした味付けが出来る料理＆美容にいい料理を考えました☆

ブロッコリ－もエリンギも､ビタミンたっぷりで美容に最適!！！
そこに最後に酸味の効いたレモンをふりかけたときには、肌もぐんぐん喜んじゃいます！！笑
低カロリーだし、ダイエット中の女性にも最適な料理です！！
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材料

ブロッコリー 1個
エリンギ 2～3本
ニンニク 1かけ
オリ－ブオイル適量
塩､こしょう適量
レモン汁適量

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作り方

1

ブロッコリ－を茹でる｡
エリンギは水で洗って､切る。
2

フライパンにオリ－ブオイルをしき、そこにニンニクを入れて弱火～中火で炒める。
3

ニンニクの香りがしてきたら、エリンギを入れて炒める。
4

ブロッコリ－にも入れて炒める。
最後に塩、こしょうで味付けをして盛る☆
5

盛った後が決めてです!!
最後に適量のレモン汁をまわしかけて完成!!

コツ・ポイント

ﾆﾝﾆｸは最初から強火で炒めると、あまり香りが出なくなり、栄養も失われてしまうので注意！！
最後にふりかけるレモン汁も、あまり多すぎてはもともとの味がわからなくなってしまうので、適量で☆

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ﾊﾘﾈｺ

ﾊﾘﾈｺ @cook_40030382

2007/03/13 00:21に公開

このレシピのキーワード

炒めものエリンギブロッコリーにんにく

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