ﾛｰｽﾞﾏﾘｰ風味のオムライス
mayzon @cook_40031598
いつものオムライスをちょっとよそ行きのお洒落な味にしませんか？
このレシピの生い立ち
ちょっと小洒落てみたらかなり美味しかったのです！
ﾛｰｽﾞﾏﾘｰ風味のオムライス
いつものオムライスをちょっとよそ行きのお洒落な味にしませんか？
このレシピの生い立ち
ちょっと小洒落てみたらかなり美味しかったのです！
アプリでひらく作り方
- 1
いつものチキンライスの材料を用意し、野菜とチキンを炒める前の敷き油でﾛｰｽﾞﾏﾘｰとｶﾞｰﾘｯｸﾁｯﾌﾟを最初に炒めて香りをつけてから炒め始めます。
- 2
ケチャップ（Heinz大好き！）を入れてチキンライスが出来た後、最後の味の調整時にエルブドプロヴァンスも入れて風味をつけます。
- 3
よく解きほぐした卵に生クリームを加えてよく混ぜておくと、オムライスの卵がフンワリします。
- 4
トッピングに刻んだパセリとディルを散らします。
もうコレだけでよそ行きの味です！
コツ・ポイント
＊エルブドプロヴァンス＝おフランスな香りが便利なミックススパイス。
ｼﾁｭｰなどの煮込み料理やムニエルやピクルスなど、洋風料理には大活躍します☆彡
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