アボカド☆スパ

Name: アボカド☆スパ
Cuisine: 日本語
Ingredients: アボカド 1個; スパゲティ 一人前強; 卵 １個; 長ネギ、ほうれん草など 好きなだけ; 塩 適量; 黒胡椒 好きなだけ; 昆布茶もしくは生たらこ、めんたいこ 好きなだけ

リビーママさんのアボカドナ～ラのポーチドエッグのせ。（写真では既に卵が混ざってしまっています。
このレシピの生い立ち
イタ飯やさんで魚メインだけのランチを食べて帰ってきて、やっぱりパスタ食べたいなーと。アボガドを冷蔵庫に常備して、作れる機会を虎視眈々と狙ってたのです。

材料

たらこ、めんたいこを入れると少し苦味が出ます。ほんとうは長ネギじゃなくてアスパラを薄切りにしたもので作りたかった…

ろまぽ @cook_40027059

2007/02/06 08:16に公開

台所歴20年越え…ですが、ヘンな包丁使いですので料理してるところは見せられない…ヘンな箸使いでもあるので食べてるところは見せられない…片づけがキライなので手のかかる料理は…（ブルブル！よろしくどうぞ。

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