しゃきしゃきキムチ☆

ゴロちゃん
ゴロちゃん @cook_40021803

キムチに山芋をプラスして、しゃきしゃき度をアップさせてみました♪ごはんにも、お酒の肴にも、納豆に混ぜてもイケますよん☆
このレシピの生い立ち
キムチとやまいもは合うんじゃないかな、と思って(*^O^*)

しゃきしゃきキムチ☆

キムチに山芋をプラスして、しゃきしゃき度をアップさせてみました♪ごはんにも、お酒の肴にも、納豆に混ぜてもイケますよん☆
このレシピの生い立ち
キムチとやまいもは合うんじゃないかな、と思って(*^O^*)

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材料

  1. キムチ 適宜
  2. やまいも キムチの1/3~1/2量
  3. ごま 少々
  4. 醤油 少々
  5. 韓国海苔 お好みで☆

作り方

  1. 1

    キムチは食べやすい大きさに切っておく。
    やまいもは皮をむいてお好きな大きさに切っておく。

  2. 2

    切ったやまいもに醤油とごま油をまぶしておく。(これだけでも美味しいですよ♪)

  3. 3

    2のやまいもとキムチを混ぜて出来上がり♪お好みで海苔をふって☆

コツ・ポイント

やまいもとキムチの大きさを揃えると、食べやすいです。

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ゴロちゃん
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食いしんぼさんで、結婚してからどんどん身体が膨らんでます(≧▽≦)只今猛烈ダイエット中!中一の息子のお母ちゃん。←いつのまにか息子は大学生になりました(笑)このイラストは友人のももすけさんに書いてもらったものです。
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