チョコとバターを湯銭で溶かし、人肌に温めた生クリームを入れてへらでよく混ぜる

湯銭からはずし、溶き卵とグラニュー糖を合わせたものを混ぜる。

合わせて振るった◎を入れてよく混ぜる。
（だまにならないように！）

バターを塗って薄力粉をふった型に入れる。

170度で10分ほど焼く。