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ガーリック風味*ほうれん草のチーズ焼き
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ガーリック風味*ほうれん草のチーズ焼き-レシピのメイン写真

ガーリック風味*ほうれん草のチーズ焼き

uraram
uraram @cook_40023530

ほうれん草の得意でない人でも◎ガーリック風味が美味しいほうれん草のとろーりチーズ焼き

このレシピの生い立ち
とあるレストランで食べた「ほうれん草のチーズ焼き」 一口食べて我ら夫婦共「おいしい!」 あれ?あなた、ほうれん草好きじゃなかったよね!?でもこれはウマイとのこと。確かに美味しいし、なんだか作れそう。という事で作ってみました~。我が家の定番に仲間入りです!

ほうれん草の得意でない人でも◎ガーリック風味が美味しいほうれん草のとろーりチーズ焼き

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uraram
uraram @cook_40023530

ほうれん草の得意でない人でも◎ガーリック風味が美味しいほうれん草のとろーりチーズ焼き

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材料

2人分
  • ほうれん草 1袋の1/2
  • ひき肉 50g
  • チーズ 1/2cup(お好み)
  • オリーブオイル 小2
  • クレイジーソルト 適量
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作り方

  1. 1

    ①フライパンにオリーブオイルをひき、その上にみじん切り(スライスでもOK)をのせてから、ごくごく弱火で火にかける。

  2. 2

    ②にんにくが薄くきつね色になりだしたら、ひき肉を入れ炒める。

  3. 3

    ③ひき肉の色が変わったら、ざく切りにしたほうれん草をいれ、クレイジーソルト(塩コショウでもOK)を振りかけ、更に炒める。

  4. 4

    ④好みの硬さに近くなったら火を止め、耐熱皿に移し、チーズをまぶしてトースターでチーズに焦げ目が付くまで焼いて出来上がり!

コツ・ポイント

ほうれん草は味がしみこみやすいので、辛くならないように注意です。

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uraram
uraram @cook_40023530
2007/01/26 06:56に公開

このレシピのキーワード

ひき肉 ほうれん草 チーズ

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