ごはんにかつおぶしを敷き詰める。

上にちぎった梅を散らし、千切りの海苔をふうわりと撒いて、わさびを溶かした醤油をちょちょっと回しかける。終わり。

今思ったけど、海苔弁方式でオカカに醤油をしみこませる、ってのもありですね～。