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ツルッ!!とワンタン
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ツルッ!!とワンタン-レシピのメイン写真

ツルッ!!とワンタン

うめまるさん
うめまるさん @cook_40031098

グッチさんが、TVで紹介してたのを、覚書として書いてます!!
このレシピの生い立ち
グッチさんのTV見て作ったけど、TVでは食べる時、すし酢とごま油をたらしてましたが、私は愛用~旭やのポン酢~で食べました!!
とっても美味しい!!!!

グッチさんが、TVで紹介してたのを、覚書として書いてます!!
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グッチさんのTV見て作ったけど、TVでは食べる時、すし酢とごま油をたらしてましたが、私は愛用~旭やのポン酢~で食べました!!
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うめまるさん
うめまるさん @cook_40031098

グッチさんが、TVで紹介してたのを、覚書として書いてます!!
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グッチさんのTV見て作ったけど、TVでは食べる時、すし酢とごま油をたらしてましたが、私は愛用~旭やのポン酢~で食べました!!
とっても美味しい!!!!

グッチさんが、TVで紹介してたのを、覚書として書いてます!!
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グッチさんのTV見て作ったけど、TVでは食べる時、すし酢とごま油をたらしてましたが、私は愛用~旭やのポン酢~で食べました!!
とっても美味しい!!!!

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材料

  1. 挽肉 100g
  2. ワンタンの皮 20枚ぐらい
  3. 白ねぎ 半分
  4. 水 大さじ1
  5. ●オイスターソース 小さじ1
  6. ●ごま油 小さじ1
  7. コショウ 適量
  8. ポン酢 好きなだけ
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作り方

  1. 1

    ねぎの白い部分はみじん切りにする。

  2. 2

    ボウルにひき肉を入れ、水を含ませる。

    ~グッチさん一言~水(大さじ1)を含ませると肉汁に変身する!

  3. 3

    "2"にオイスターソース・ごま油・こしょうを入れ、混ぜ合わせる。

  4. 4

    よく混ざったらねぎを加え、さらに練りこむ。

  5. 5

    ワンタンの皮に"4"を小さじ1くらい乗せ、包む。

  6. 6

    お湯を沸騰させた鍋に"5"のワンタンを入れ、約2分間茹でる。

  7. 7

    浮き上がってきたら、すくって器に盛り、出来上がり!
    ポン酢かけて召し上がれ!!!

  8. 8

    10.3.19 つくれぽ10人レシピに載りました!!
    ありがとうございますm(__)m

    • ツルッ!!とワンタン作り方8写真

コツ・ポイント

いっぱい作って冷凍して、スープにしても美味しい!!
挽肉の安い時に買っていっぱい作っておくと便利♪

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うめまるさん
うめまるさん @cook_40031098
2007/02/04 13:33に公開
最近、野菜を使った料理に目覚めました!!素朴なのが大好き。どんどんレシピ増やしたいなあ~~~。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17459256
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