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シャキシャキ水菜のサラダ
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シャキシャキ水菜のサラダ-レシピのメイン写真

シャキシャキ水菜のサラダ

airyouyuu
airyouyuu @cook_40028077

水菜とレタスに、サキチーズとちりめんをトッピングしてシャキシャキ感を楽しんでください。
このレシピの生い立ち
水菜を簡単に美味しく食べたくて・・・切っただけの水菜の上に子供達に、サキチーズを勝手に裂かせてかけて、食べさせていました。超手抜き料理から。

水菜とレタスに、サキチーズとちりめんをトッピングしてシャキシャキ感を楽しんでください。
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水菜を簡単に美味しく食べたくて・・・切っただけの水菜の上に子供達に、サキチーズを勝手に裂かせてかけて、食べさせていました。超手抜き料理から。

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シャキシャキ水菜のサラダ

airyouyuu
airyouyuu @cook_40028077

水菜とレタスに、サキチーズとちりめんをトッピングしてシャキシャキ感を楽しんでください。
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水菜を簡単に美味しく食べたくて・・・切っただけの水菜の上に子供達に、サキチーズを勝手に裂かせてかけて、食べさせていました。超手抜き料理から。

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材料

5人分
  • 水菜 1パック
  • レタス 1/4個くらい
  • サキチーズ 1/2本くらい
  • トマト 1個
  • 揚げちりめん 適量
  • お好みのドレッシング 適量
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作り方

  1. 1

    水菜とレタスをよく洗い、食べやすく切り水気を切っておく。

  2. 2

    トマトを飾りに適当にさいころ状に切る。サキチーズは、裂いておく。

  3. 3

    スーパで、このような揚げちりめんを見つけ!サラダにかけてみたら、これがグーでした。器にサラダを盛りつけ、チーズとちりめんをトッピングしてお好きなドレッシングでどうぞ!

    • シャキシャキ水菜のサラダ作り方3写真

コツ・ポイント

水菜が主ですが、あるもの何でもと思います。”揚げちりめん”がなければ、しらすをカリッと炒っても良いし・・・無くてもチーズがあるので大丈夫です。ドレッシングも、醤油とおかかだけでもよし、お好きなドレッシングで。和風が合うと思います。

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airyouyuu
airyouyuu @cook_40028077
2007/01/29 11:09に公開
膝の不具合と視力の衰え等々老化を痛感してるアラフィフです。訳あって、以前の日記をかなり削除させて頂いきました。削除した日記にたくさんコメくださった方々、ごめんなさい。活動休眠中?!です。つくれぽのお礼にも伺えずに申し訳ありません。パンのつくれぽ専用は、おいしいもので紹介中
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このレシピのキーワード

水菜サラダ 水菜 じゃこ トマト レタス チーズ

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