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ごぼうサラダ
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ごぼうサラダ-レシピのメイン写真

ごぼうサラダ

シルバーフォックス
シルバーフォックス @cook_40022603

おかずにもなるサラダです。
このレシピの生い立ち
家族に大人気の、ごぼうサラダをレシピアップしてみました。

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材料

2人分
  • ごぼう 1本
  • 人参 1本
  • ツナ缶 1缶
  • レモン汁 小1
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作り方

  1. 1

    ツナ缶の油を切る。
    レモンを振り掛ける。
    ごぼうは斜め切りにして千切りにする。
    人参も斜め切りにして千切りにする。

  2. 2

    ごぼうを、たっぷりの水で茹でる。
    沸騰してきたら人参も入れる。
    柔らかくなったらザルにあげ塩こしょうする。

  3. 3

    冷めたらボウルに2とツナを入れマヨネーズ、からしを加え混ぜる。
    ごまを散らす。

コツ・ポイント

ごぼうの方が硬いので人参とは時間差で茹でます。

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シルバーフォックス
シルバーフォックス @cook_40022603
2007/01/29 11:15に公開
食べる事が大好きな家族の為に毎日せっせと料理作りに励んでいます。安くて簡単スピード料理がモットーです。
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このレシピのキーワード

ごぼうサラダ ツナ ごぼう にんじん

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