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フルーツ羹
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フルーツ羹-レシピのメイン写真

フルーツ羹

タイガードラゴン86
タイガードラゴン86 @cook_40031718

甘さ控えめ、さっぱり味です。ゼラチンを使ったゼリーとは一味ちがう食感。

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タイガードラゴン86
タイガードラゴン86 @cook_40031718

甘さ控えめ、さっぱり味です。ゼラチンを使ったゼリーとは一味ちがう食感。

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材料

2人分
  • MIXフルーツ缶 1缶
  • 水 缶汁とあわせて500ml
  • 砂糖 大4
  • 粉寒天 4g
  • オレンジキュラソー 少量
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作り方

  1. 1

    フルーツと缶汁をわけておく。
    水に粉寒天を加え火にかけ、良くかきまぜながら沸騰、2分。

  2. 2

    ①のあら熱がとれてから缶汁、オレンジキュラソーを加えまぜる。流し缶にフルーツと寒天液を流し込み冷やし固める。

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タイガードラゴン86
タイガードラゴン86 @cook_40031718
2006/01/01 12:35に公開
cookpadのおかげで我が家の食卓も豊かに!料理のお手本として、また私の覚書として利用させていただいてます。
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このレシピのキーワード

かんてん フルーツ缶 オレンジ

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