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簡単タコライス

あずまん
あずまん @cook_40029754

さっぱり、かんたんお野菜もい取れるタコライスです!
このレシピの生い立ち
沖縄料理屋さんで食べたタコライスがおいしくておうちでも作ってみました♪
沖縄では最近定番のお料理みたい、とうもろこしの粉で作った皮に
はさんで食べるタコスの材料を沖縄ではご飯に乗っけてもうまいのでわ!?
と作られたお料理だそうですw

簡単タコライス

さっぱり、かんたんお野菜もい取れるタコライスです!
このレシピの生い立ち
沖縄料理屋さんで食べたタコライスがおいしくておうちでも作ってみました♪
沖縄では最近定番のお料理みたい、とうもろこしの粉で作った皮に
はさんで食べるタコスの材料を沖縄ではご飯に乗っけてもうまいのでわ!?
と作られたお料理だそうですw

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材料

  1. ぶたひきにく 300㌘
  2. ご飯 2人前
  3. トマト 小1個
  4. レタス 1/4玉
  5. ピザ用チズー 50㌘
  6. ニンニク 1カケ
  7. サルサソース 100cc
  8. チリソース 100cc
  9. 酒、醤油、塩、コショウ 各少々

作り方

  1. 1

    レタスは千切りに、トマトは細かい角切りにしておく!ソース2種類も合わせタコスソースをつくっておく

  2. 2

    油にニンニクを入れてひき肉を炒める、火がとぅったら酒醤油塩コショウで味付けする

  3. 3

    皿にご飯盛り、チーズ→ひき肉→レタス→トマト→タコスソースを順に乗せできあがり~w

コツ・ポイント

豚肉は、臭みの少ない赤身をつかうと更においしいかもw!

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あずまん
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只今ご飯日記にて 食費削減のため 3日間まとめ献立に挑戦中♪おおざっぱな嫁と まめ な旦那 二人暮しです!これといってめずらしい料理は作れないですが毎日楽しめて作れたらと思ってます。 旦那さんに毎日ドキドキしながら料理を作ってる嫁です・・。なんでもおいしいと食べますが お蔵入りメニューも多々ありますw 
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