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簡単おいしいカップケーキ!-レシピのメイン写真

簡単おいしいカップケーキ!

wato
wato @cook_40031802

初めてのカップケーキがこれでした!家族にも評判がよかったのでよく作ってます。
このレシピの生い立ち
家にある材料で簡単につくれました。

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wato
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材料

5,6個出来ます
  • 卵 1個
  • 小麦粉 60g
  • バター 40g
  • 砂糖 60g
  • ベーキングパウダー 小2分の1
  • バニラエッセンス(無くても出来ます) 2,3滴
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作り方

  1. 1

    室温に戻したバターを泡だて器で滑らかなクリーム状に練る。

  2. 2

    砂糖を2,3回に分けて入れ、白っぽくなるまで混ぜる。

  3. 3

    室温に戻した溶き卵を少しずつ加えて更にすり混ぜる。

  4. 4

    ふるった小麦粉とベーキングパウダーを2,3回に分けて入れ、粉っぽさが残らないようさっくり混ぜる。

  5. 5

    バニラエッセンスを加えて混ぜる。

  6. 6

    生地をカップの8分目くらいまで入れたら、170度のオーブンで20分ほど焼く。

    出来上がり!

コツ・ポイント

上の写真は180度で焼いてみたカップケーキです。

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wato
wato @cook_40031802
2007/02/05 08:11に公開
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ケーキ バター 卵 小麦粉

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