簡単♪野菜たっぷりスープスパゲッティ
夢のひよこ @cook_40021846
お好みの野菜を炒めて、牛乳を入れた簡単スープスパです♪
このレシピの生い立ち
職場の後輩より簡単メニューを教えてもらいました。
後輩はナス、ベーコン、しいたけで作っていたようですが
私は具たくさんにして作ってみました。
コンソメも必要かと思いましたが、味付けは塩、こしょうで十分だと思います。
簡単♪野菜たっぷりスープスパゲッティ
お好みの野菜を炒めて、牛乳を入れた簡単スープスパです♪
このレシピの生い立ち
職場の後輩より簡単メニューを教えてもらいました。
後輩はナス、ベーコン、しいたけで作っていたようですが
私は具たくさんにして作ってみました。
コンソメも必要かと思いましたが、味付けは塩、こしょうで十分だと思います。
作り方
- 1
ニンジン、玉ねぎは千切り、ベーコンは細切り、ナスは乱切り、ブナしめじは食べやすいように分けておく。ブロッコリーは茹でたものを用意しておく。
- 2
フライパンにバターを熱し、ベーコンを炒め、玉ねぎ、ニンジンがしんなりしたら。ナス、ブナシメジも入れ炒める。塩・コショウをして牛乳を入れ３分ほど煮込む。最後にブロッコリーを入れる。
- 3
茹でたスパゲッティの上に２をかけて出来上がり♪
コツ・ポイント
野菜はお好きなものでＯＫ
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![[簡単]野菜たっぷりスープパスタ-レシピのメイン写真](https://img-global-jp.cpcdn.com/recipes/2030198/240x320cq80/photo.jpg)
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