わかめを塩抜きして戻して3～4センチくらいに切る。玉ねぎをスライス、にんにくを千切りする。パスタを茹でてオリーブオイルを絡める。

フライパンにオリーブオイルを入れ、にんにくを炒め、玉ねぎを炒めシーフードも炒める。玉ねぎに火が通ったらわかめ・パスタを入れ醤油・塩・コショウ・昆布茶・味の素をかけ味を整える。完成です。