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わかめスパ

しおとも
しおとも @cook_40027126

わかめたっぷりが美味しいです^^
このレシピの生い立ち
シーフードだけを入れたものでずっと食べてましたが、わかめの消費に入れてみたところとっても美味しかったのでこちらが定番になりました。

わかめたっぷりが美味しいです^^
このレシピの生い立ち
シーフードだけを入れたものでずっと食べてましたが、わかめの消費に入れてみたところとっても美味しかったのでこちらが定番になりました。

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しおとも
しおとも @cook_40027126

わかめたっぷりが美味しいです^^
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シーフードだけを入れたものでずっと食べてましたが、わかめの消費に入れてみたところとっても美味しかったのでこちらが定番になりました。

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シーフードだけを入れたものでずっと食べてましたが、わかめの消費に入れてみたところとっても美味しかったのでこちらが定番になりました。

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材料

3人分
  • スパゲティ 240g(3人分)
  • わかめ  多め
  • シーフードミックス 適量
  • 玉ねぎ 1/2個
  • にんにく 半片
  • 昆布茶 小さじ1
  • オリーブオイル 適量
  • 醤油 大さじ2~
  • 塩・コショウ 適量
  • 味の素 少々
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作り方

  1. 1

    わかめを塩抜きして戻して3~4センチくらいに切る。玉ねぎをスライス、にんにくを千切りする。パスタを茹でてオリーブオイルを絡める。

  2. 2

    フライパンにオリーブオイルを入れ、にんにくを炒め、玉ねぎを炒めシーフードも炒める。玉ねぎに火が通ったらわかめ・パスタを入れ醤油・塩・コショウ・昆布茶・味の素をかけ味を整える。完成です。

  3. 3

コツ・ポイント

わかめたっぷりの方が美味しいです。わかめはそんなに火を通さなくてよいです。(炒めすぎると鍋肌にくっつきます)

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しおとも
しおとも @cook_40027126
2007/01/21 04:11に公開
ほとんど料理らしい料理ができませんが頑張ります! 会社で昼飯を自炊。myキッチンは会社に在り。
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このレシピのキーワード

パスタ こぶ茶 ワカメ シーフード にんにく 玉ねぎ

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