インスタントdeバニラカフェ

はろん @cook_40031867
お湯を注いだ瞬間、バニラの香りがフワリ。 毎朝のカフェオレが癒しのひと時に・・・超オススメです。
このレシピの生い立ち
フランスでは、カフェ用シュガーポットにバニラビーンズを入れる人もいるらしい。じゃあ直接インスタントコーヒー瓶に入れちゃおう!
インスタントdeバニラカフェ
お湯を注いだ瞬間、バニラの香りがフワリ。 毎朝のカフェオレが癒しのひと時に・・・超オススメです。
このレシピの生い立ち
フランスでは、カフェ用シュガーポットにバニラビーンズを入れる人もいるらしい。じゃあ直接インスタントコーヒー瓶に入れちゃおう!
作り方
- 1
バニラビーンズのさやをハサミで縦長に開き、粒が表面に出るようにする。
- 2
お湯で溶くタイプの粉末インスタントコーヒーの瓶に、①を埋め入れる。
蓋をしてシェイクシェイク♪ - 3
蓋を開けてみて、香りが足りないようなら爪楊枝でバニラビーンズをこそげて下さい。
一瓶飲みきる迄、さやは入れっぱなしでOK。 - 4
オススメはカフェオレ(ビーンズ粒が浮いてきますがご愛嬌♪)
勿論ブラックやお菓子作りにも使えますよ。
コツ・ポイント
お好みでバニラビーンズの量、こそげ具合を調整して下さい。バニラビーンズはスーパーの製菓素材コーナーにあります。
一瓶使い切った後も、香り次第でバニラビーンズの再利用できますよ~。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17460301


