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インスタントdeバニラカフェ
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インスタントdeバニラカフェ-レシピのメイン写真

インスタントdeバニラカフェ

はろん
はろん @cook_40031867

お湯を注いだ瞬間、バニラの香りがフワリ。 毎朝のカフェオレが癒しのひと時に・・・超オススメです。
このレシピの生い立ち
フランスでは、カフェ用シュガーポットにバニラビーンズを入れる人もいるらしい。じゃあ直接インスタントコーヒー瓶に入れちゃおう!

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はろん
はろん @cook_40031867

お湯を注いだ瞬間、バニラの香りがフワリ。 毎朝のカフェオレが癒しのひと時に・・・超オススメです。
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フランスでは、カフェ用シュガーポットにバニラビーンズを入れる人もいるらしい。じゃあ直接インスタントコーヒー瓶に入れちゃおう!

お湯を注いだ瞬間、バニラの香りがフワリ。 毎朝のカフェオレが癒しのひと時に・・・超オススメです。
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材料

  • インスタントコーヒー(粉末) 200g
  • バニラビーンズ 2本
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作り方

  1. 1

    バニラビーンズのさやをハサミで縦長に開き、粒が表面に出るようにする。

  2. 2

    お湯で溶くタイプの粉末インスタントコーヒーの瓶に、①を埋め入れる。
    蓋をしてシェイクシェイク♪

  3. 3

    蓋を開けてみて、香りが足りないようなら爪楊枝でバニラビーンズをこそげて下さい。
    一瓶飲みきる迄、さやは入れっぱなしでOK。

  4. 4

    オススメはカフェオレ(ビーンズ粒が浮いてきますがご愛嬌♪)
    勿論ブラックやお菓子作りにも使えますよ。

コツ・ポイント

お好みでバニラビーンズの量、こそげ具合を調整して下さい。バニラビーンズはスーパーの製菓素材コーナーにあります。
一瓶使い切った後も、香り次第でバニラビーンズの再利用できますよ~。

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はろん
はろん @cook_40031867
2007/02/05 12:07に公開
5月9日に男の子を出産しましたまだまだ落ち着いてキッチンに立つことが出来ないけど、スピード手抜きメニューを開拓して行きたいです
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