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***刻みチョコのマドレーヌ***
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***刻みチョコのマドレーヌ***-レシピのメイン写真

***刻みチョコのマドレーヌ***

kametan
kametan @cook_40031877

刻みチョコがなんとも美味しいマドレーヌです♪とっても簡単!
このレシピの生い立ち
チョコ大好きなのでいつものマドレーヌに刻んで入れてみました♪

刻みチョコがなんとも美味しいマドレーヌです♪とっても簡単!
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チョコ大好きなのでいつものマドレーヌに刻んで入れてみました♪

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***刻みチョコのマドレーヌ***

kametan
kametan @cook_40031877

刻みチョコがなんとも美味しいマドレーヌです♪とっても簡単!
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チョコ大好きなのでいつものマドレーヌに刻んで入れてみました♪

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材料

８cmのタルト型18個orシェル型36個(今回はハート８個とタルト型13個)
  • 明治ミルクチョコレート １枚(70g)
  • 薄力粉 180g
  • グラニュー糖 200g
  • バター 200g
  • ココア 20g
  • 卵 ４個
  • ベーキングパウダー 小さじ1/2
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作り方

  1. 1

    薄力粉・ココア・ベーキングパウダーを合せてふるう。そこへグラニュー糖・溶き卵を入れて混ぜる。

  2. 2

    １に溶かしたバターを３・４回に分けてまぜる

  3. 3

    板チョコを刻む。オーブンを余熱する。型に溶かしバターを薄く塗る。

  4. 4

    ２に刻みチョコをまぜる

  5. 5

    ８分目ぐらいまで生地を流し入れる。
    180度で15～20分焼いて出来上がり!

コツ・ポイント

生地を少し寝かせるために材料を混ぜた後に刻みチョコを作っています。
ハート型やシェル型は焼き時間短めに。

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kametan
kametan @cook_40031877
2007/01/27 05:45に公開
みずがめ座のA型12歳♀と10歳♂と旦那の４人暮らしです(*^-^*)パパのお母さんが料理上手なので少しでも追いつきたいなぁ～と日々奮闘中！
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このレシピのキーワード

マドレーヌ ココア バター 薄力粉 卵

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